Projekt "Nehladověj, neplýtvej " poskytl jídlo pro lidi bez domova

Základní škola Masarykova ve Valašském Meziříčí rozjela v květnu na své škole projekt "Nehladověj, neplýtvej ". Jedná se o vzdělávací a osvětový program zaměřený na zvýšení povědomí o problémech spojených s plýtváním potravinami a na podporu udržitelných způsobů hospodaření s jídlem. Změna přístupu žáků k obědům ve školní jídelně pak měla pozitivní dopad i pro klienty našich služeb.

Plýtvání jídlem je globálním problémem, který se nevyhýbá ani školám.  Ročně se vyhodí, dle různých neziskových organizací, které provádí nezávislé výzkumy a studie, např. v Anglii okolo 80 000 tun jídla. Nicméně, statistky odkazují, že se jedná o podobná data i v ostatních státech Evropy.

Cílem projektu bylo naučit žáky, jak přistupovat k jídlu odpovědně a jak minimalizovat plýtvání potravinami doma i ve škole.

Během celého měsíce května učitelé dětem vysvětlovali, jak potraviny uchovávat, jak je zpracovávat, jak s nimi šetřit a hlavně proč.

Klíčový byl školní projekt, který probíhal ve školní kuchyni a školní jídelně.  Žáci se měli naučit odhadnout a následně i u výdejového okénka říci, jak velkou porci sní a co chtějí mít na talíři. Tím, že si děti braly jen to, co snědly, se podařilo zachránit přes 200 kg jídla.

Netknuté porce, které se denně ušetřily, byly darovány Charitě Valašské Meziříčí, konkrétně klientům Denního centra a Noclehárny.

Vedení školy vyhodnotilo projekt jako velmi úspěšný. Těšil se kladným ohlasům nejen žáků a rodičů, ale i široké veřejnosti.

Děkujeme paní učitelce Aleně Malúškové za informace, které nám k tomuto projektu poskytla.

A především děkujeme ZŠ Masarykova za nabídku být součástí tohoto projektu a personálu školy, který celý projekt aktivně realizoval.